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2007年 12月 02日 ( 1 )

パン作り

最近、またまたパン作りにハマっています。冬は発酵させるのには室温が低いから色々と面倒なんだけど、パンが食べたくなるのは何となく寒い時?(´-ω-`)う~む
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こちらは "アンパン"。使いかけのアンコが残っていたので作ってみました。
ちょっと発酵が上手にできなくて、時間が経ったらフワフワじゃなくなっちゃった・・・。+゚(つз`o)゚+。
面倒くさかったので、ゴマの飾りも省略(笑) 普通の生地よりも砂糖が多めにはいっているので、生地自体が甘くて美味しかったです。
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こちらは "お惣菜パン"。バターロールの生地を使って焼いています。ただのパンだと豊ピョンが食べてくれないと思って具を乗せてみました(⌒∇⌒) カレーパンやアンパンは生地の中に具を包むのが大変だったけど、今回は上に乗っけるだけだったので簡単でした♪ 左が焼く前の状態・・・右が焼きあがった状態です。
使用した具は 「クリームチーズ」 と 「マヨネーズコーン」 。
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アンパンは豊ピョンのリクエストで作ったのに、出来上がったら 「お腹がいっぱいだから今はいらない」 って言われて ム、ッキ~~~~!!!(q`0´p) いつかギャフンと言わせてやるっ!「ギャフン」って。。。Σ\( ̄ー ̄;)
by ysumomo | 2007-12-02 00:18 | パン